Yes que, con un total de 88 millones de toneladas de desperdicio de alimentos a lo largo de la cadena de suministro cada año, la UE representa más del 30 % por ciento de los alimentos desperdiciados entre los países desarrollados, una cifra correspondiente a 170 millones de toneladas de CO2 emitidas por año, y en términos
Hacersopas y potajes es fácil, pero la comida casera exige tiempo y mimo, sobre todo en el caso de cocidos y pucheros, ya que las carnes y las legumbres deben someterse a una cocción larga(1 a
Cuandotranscurre ese tiempo apagamos el fuego y dejamos que la olla se despresurice sin abrirla. Después, retiramos garbanzos y carnes y colamos el caldo. Para hacer la sopa de cocido
Elaboraciónde la receta de sopa de fideos con mejillones de Karlos Arguiñano. Pon a calentar el vino en una cazuela grande. Limpia bien los mejillones, retírales las barbas y vete agregándolos a la cazuela. Tapa y cocínalos hasta que se abran. Saca los mejillones, retírales las conchas y reserva la carne en un plato. Cuela el caldo y
Pelala zanahoria y la rállala, pica el apio en cuadritos pequeños y la habichuela córtala en rodajas.En una olla pon el agua o el caldo de pollo o de carne junto con la zanahoria, las papas, la alverja, la habichuela y salpimienta. Deja cocinar a fuego alto hasta que hierva.Adiciona la pasta junto con un poco de cilantro. . 424 169 217 444 423 238 15 331

sopa de carne picada y fideos