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Esuna carne jugosa y tierna, con un sabor intenso y rico. Para cocinarla, lo primero que debemos hacer es limpiarla y retirar la grasa visible. Después, podemos marinarla con
Cabezade lomo ibérica en salsa de cerveza. Exquisita la cabeza de lomo ibérica para guisar, y más aún con salsa de cerveza que contrasta estupendamente con la melosidad de la carne. Es una receta sencilla,
Descongelala pieza que vas a utilizar. Pon a precalentar el horno a 200º C. Una vez descongelada la pieza, ponla en una sartén para el horno, sin retirar la malla que la envuelve. Lleva al horno y deja cocinar por ambos lados, hasta que el lomo esté dorado. Luego corta en rodajas la pieza y acompáñala con la salsa de tu preferencia.
186recetas caseras de cabeza de lomo de cerdo compartidas en la mayor comunidad de cocina del mundo! Mira esta de Cabeza de lomo con menestra de verduras y muchas más. Descárgate la App. Últimas Más populares; Filetes de cabeza de
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cabeza de lomo en salsa
